Pilzzeit in Paraguay

Ich kann nicht mit Bestimmtheit sagen, wann in Parguay die Pilze wachsen. Ich habe im Herbst schon welche gefunden, auch im Sommer und jetzt auch im Frühling. Es kommt einfach darauf an, wie sich Regen, Temperatur und Sonne absprechen. Gestern Abend gab es mal wieder ein saftiges Steak mit einer leckeren Pilzsoße frisch aus dem Wald.

Paraguayische Maronen sehen und schmecken genau wie die Maronen aus deutschen Wäldern. Der Unterschied zwischen den deutschen Maronen und den paraguayischen besteht darin, dass ich in Paraguay noch keine einzige Made im Pilz hatte und dass es keine Konkurenz beim Pilzesammeln gibt. Ich kenne jedenfalls keinen Paraguayer, der Pilze ißt, geschweige denn sammelt. Außer wir tauschen das z gegen ein s.

Mein Job als Poolboy

Frische 22°C heute und doch, der Sommer kommt mit großen Schritten. Zeit den Pool aus dem Winterschlaf zu rütteln und auf Vordermann zu bringen. Ich war zwei Monate nicht vor Ort und da die Poolpflege in meinen Aufgabenbereich fällt, konnte man deutlich das Fehlen von Liebe und Zuneigung erkennen.

Mit Chemie und viel Zeitaufwand bekommt man einen grünen Pool wieder klar, aber ich bevorzuge in den meisten Fällen den kompletten Wasseraustausch. So kann ich gleich die Poolfarbe auffrischen oder eventuelle Reparaturen an den Fliesen durchführen. Momentan habe ich drei Becken unter meiner Obhut und heute sind alle wieder frisch befüllt und warten auf mutige Badegäste mit einer Wassertemperatur um die 20°C.

In diesem Jahr hat jeder Pool zusätzlich eine Salzwasserionisierungsanlage installiert bekommen, die den Chlorbedarf deutlich senken und besten Falls komplett ersparen soll. Wenn ich erste Ergebnisse darüber habe, gibt es natürlich einen Erfahrungsbericht. Jetzt warte ich aber ersteinmal auf das Schmelzen der Eisdecke, denn bevor die Wassertemperatur nicht auf 25°C angestiegen ist, werde ich mich am Beckenrand mit einem eisgekühlten lecker Bierchen erfrischen.