Am Sonntag wird der Tatakua angeheizt. Tatakua ist Guarani und heisst übersetzt Ofen.
Darin wird dann gebacken und gekocht. Eigentlich wollte wir gestern ein Hühnchen aus dem Tatakua essen, aber wir kamen zu spät und es waren schon alle ausverkauft.Carolina, die Chefköchin, bot uns an den Grill anzuheizen und Fleisch aufzulegen. Das war uns auch recht und so wurden schnell ein paar Rinderrippen vom Fleischer geholt. Eine Stunde später war der Tisch gedeckt und uns wurde eine Berg Rinderrippen, Bratwürste Reissalat und Manioks serviert.
Das gesamte Menü, ausreichend für 6 Personen, kostete 100000,-Gs. Dazu gab's natürlich ein lecker Bierchen und es wurde bis in den späten Abend geplaudert.
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